Ngôn ngữ
Không có dữ liệu
Thông báo
Không có thông báo mới
「田酒」純米酒発売 1984年(昭和59年) - 「田酒」山廃仕込、純米酒発売 1985年(昭和60年) 「喜久泉」大吟醸発売 「田酒」純米吟醸発売 1991年(平成3年) - 「田酒」純米大吟醸発売 1992年(平成4年) - 「田酒」純米吟醸、「古城乃錦」発売 2003年(平成15年) - 活性炭ろ過廃止
酒類を売る店。 さかや。
酒を売る店。 さかや。 さかみせ。
周辺に4蔵の他、横須賀にも蔵が設けられた。 1929年(昭和4年)には山中正吉商店から分家し、横須賀の蔵を山中酒造合資会社として独立した。1985年(昭和60年)には新たな杜氏を迎え、吟醸酒人気に対応して新たな銘柄の「葵天下」を発売した。1999年(平成11年)、蔵元の山中隆が杜氏と蔵人に頼らずに
酒ケーキ 足柄米を使い、おいしい酒づくりに精を出す一方で、松田周辺の庄屋も兼ねる名家であった。 また、当時は、小田原藩の御用商人として大久保家に出入りし、その縁で自慢のお酒を献上したところ、お殿様から立派な酒名を賜った。それが“松美酉(松みどり)”である。ちなみに、この名は松並木が美しかった松田周辺の景観に由来している。
醸造方法 通常、酒の仕込みは、「添仕込み」「仲仕込み」「留仕込み」と三段階に行うが、中村酒造ではこれに加えてもう一段多い「四段仕込み」を行っている(杜氏 佐藤潮彦)。 年代不詳(慶長以前) - 中村家は代々、西多摩郡牛沼村に住んでいた。 1804年(文化元年) - 8代目の時、現在地で酒造を創業。
中山造(なかやまづくり)は、日本の神社建築様式の1つである。 岡山県津山市一帯に鎮座する神社の本殿に見られる独特の様式で、津山市の美作国一宮、中山神社の本殿を代表とする。 方3間の入母屋造妻入の身舎正面に、1間の向唐破風の向拝を付す。 中山神社(岡山県津山市) 美作総社宮(同上) 鶴山八幡宮(同上) 高野神社(津山市)(岡山県指定文化財)
は白地ベースのシンプルな化粧箱に変わっている。 純米吟醸 雨晴 愛山(3年にわたり低温で貯蔵、熟成した古酒) 立山梅酒 品目:清酒 製造者:立山酒造株式会社 製造場:砺波市中野220 原材料名 米(国産・兵庫愛山100%)精米歩合37% 米麴(国産米・兵庫愛山100%)精米歩合37% 醸造アルコール