支那そばとは? - 日本語辞典 Mazii

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支那

しな

外国人が中国を呼んだ称。「秦(シン)」の転という。中国で仏典を漢訳する際，インドでの呼称を音訳したもの。日本では江戸中期以後，第二次大戦末まで称した。

そば

蕎麦 - 上記の植物から作られる食品。または麺類。いわゆる麺類の中で、細切りのものに対する総称。中華そば、沖縄そば、焼きそばなど。→麺を参照。側・傍（そば） - 近く・付近。またはラーメンです。このページは曖昧さ回避のためのページです。一つの語句が複数の意味・職能を有する場合の水先案内のために

支那人

支那人（シナじん、シナ人）という言葉は、中国（支那）本土を中心として居住する漢民族を指す。日本語における支那は地理的概念であり、平安時代に漢訳仏典を通じて中国からもたらされた。支那人とは支那の地域に定住する人間と言った程度の形而上的概念であり、日本では明治期以降、とくに清朝の崩壊が明らかになった1

支那学

支那学（しながく）：第二次世界大戦以前の日本における中国学（シノロジー）の旧称。当時の日本では中国が一般的に「支那」と呼ばれていたことによる。⇒中国学 1920年9月から1947年8月まで刊行されていた日本の中国学専門雑誌（正式な誌名は『支那學』）。当時の代表的「支那学

那珂湊焼きそば

せいろ蒸し麺」を用いることが特徴である。渡辺が1955年頃、東京の浅草でソース焼きそばに出合ったことをきっかけに焼きそば用の麺を試作し、「喰い道楽すみよし」に商品化を依頼して原形ができた。焼きそばの具材に使われる食肉は当時まだ高価で、ラーメン用スープで麺を蒸し焼きにしてコクを出した。

支那事変

くしじへん）と呼称し、その後、支那事変となった。陸軍省軍事課長田中新一大佐は、8月14日の閣議で「北支事変は日華事変と改称すべきだ。相手が拡大主義だから我が不拡大は成立たない」と言った意見が出ていたと回想している。 1945年12月8日から17日にわたって連合国軍最高司令官総司令部（GHQ/SCAP