缶詰めとは? - 日本語辞典 Mazii

Mazii

Trải nghiệm ứng dụng Mazii

Tra cứu

Từ vựng Hán tự Mẫu câu Ngữ pháp

Nhật - Nhật

Các từ liên quan tới 缶詰め

缶詰

缶詰（かんづめ）は、一般に水分の多い食品を金属缶に詰めて密封した上で微生物による腐敗・変敗を防ぐために加熱・殺菌した保存食。乾燥食品などの製品を単に金属缶に詰めて密封したものは厳密には「缶入り」と呼ばれ、一般に缶詰とは区別される。なお、食品以外の缶詰も製造されている（後述）。

田原缶詰

1929年4月1日 - 銚子市港町1764において田原缶詰工業所を創業。国内向け「いわし大和煮」缶詰の製造と、缶詰用空缶の製缶に着手。 1936年 - 輸出用「いわし油漬缶詰」の生産開始。 1940年 - 戦時体制の進展に伴い、農林省の指導により、千葉県合同缶詰に企業合同となる。

岩手缶詰

ピクミン2（スペシャルサンクスとして作中に登場したお宝に協力）キャッチコピー「岩手には眠っている美味しさがある」 ^ 岩手罐詰株式会社国税庁法人番号公表サイト ^ a b 岩手缶詰　宮古工場、サンマ不漁で操業休止　来月末、７６人解雇　原料価格高騰響く　岩手　毎日新聞 ^ a b サンマ不漁で７６人解雇へ　岩手の缶詰工場休止　産経新聞

詰める

つめる

(1)容器に物を，すき間がないように入れる。いっぱいに入れる。

夜詰め

よづめ

(1)夜間の職務のため，その場にずっと詰めていること。宿直。

指詰め

指詰め（ゆびつめ）とは、指を刃物で切断する行為である。主に暴力団に見られる慣習であり、反省、抗議、謝罪などの意思表示として用いられ、エンコ詰めともいう。切断する指は主に小指や薬指が選ばれる。切断する前に指はあらかじめ氷水などで冷やすか局所麻酔で感覚を失わせておく。切断時はまな板等に手の平を表にして

煮詰め

料はアナゴ・うなぎ・かつお・その他魚介ハマグリ・椎茸・昆布など。寿司屋ではツメと略される。アナゴやウナギ、貝類などの握りに、刷毛でさっと塗って供される。ネタの新鮮さだけでなく、一手間も二手間もかける「仕事」が重要視される江戸前寿司においては、その店の顔ともなりうる味となる。煮切り表示編集

日本缶詰協会

Canners Association）は、缶詰、瓶詰、レトルト食品を製造する日本の企業・団体を主な会員とする公益社団法人日本缶詰びん詰レトルト食品協会（にほんかんづめびんづめれとるとしょくひんきょうかい）の旧称。 1905年（明治38年）- 3月、大日本缶詰業連合会が設立。 1922年（大正11年）-