Phân tích Kanji 酪 thuộc nhóm JLPT NN1

Mazii

Trải nghiệm ứng dụng Mazii

Tra cứu

Từ vựng

Hán tự

Mẫu câu Ngữ pháp Nhật - Nhật

Chi tiết chữ kanji 酪農

Hán tự

酪

- LẠC

Onyomi

ラク

Số nét

JLPT

Bộ

各 CÁC 酉 DẬU

Nghĩa

Cạo sữa, cách làm dùng nửa gáo sữa cho vào nồi đun qua cho hơi sem sém, rồi lại cho sữa khác vào, đun sôi dần dần mà quấy luôn thấy đặc rồi thì bắc ra, chờ nguội rồi vớt lấy váng mỏng ở trên gọi là tô [酥] còn lại cho một ít dầu sữa cũ vào, lấy giấy mịn kín, thành ra lạc [酪]. Các thứ đem đun cho nhừ như tương cũng gọi là lạc.

Giải nghĩa

Cạo sữa, cách làm dùng nửa gáo sữa cho vào nồi đun qua cho hơi sem sém, rồi lại cho sữa khác vào, đun sôi dần dần mà quấy luôn thấy đặc rồi thì bắc ra, chờ nguội rồi vớt lấy váng mỏng ở trên gọi là tô [酥] còn lại cho một ít dầu sữa cũ vào, lấy giấy mịn kín, thành ra lạc [酪]. Vì thế nên dân miền bắc đều gọi sữa bò sữa ngựa là lạc.

Cạo sữa, cách làm dùng nửa gáo sữa cho vào nồi đun qua cho hơi sem sém, rồi lại cho sữa khác vào, đun sôi dần dần mà quấy luôn thấy đặc rồi thì bắc ra, chờ nguội rồi vớt lấy váng mỏng ở trên gọi là tô [酥] còn lại cho một ít dầu sữa cũ vào, lấy giấy mịn kín, thành ra lạc [酪]. Vì thế nên dân miền bắc đều gọi sữa bò sữa ngựa là lạc.
Các thứ đem đun cho nhừ như tương cũng gọi là lạc. Như hạnh lạc [杏酪] cao hạnh, quất lạc [橘酪] cao quýt, v.v.

Onyomi

ラク

乾酪	かんらく	Pho mát
酪農	らくのう	Sự sản xuất bơ sữa
乳酪	にゅうらく	Bơ (sữa)
牛酪	ぎゅうらく	Phết bơ
酪農家	らくのうか	Người sản xuất bơ sữa