鰊粕 にしんかす
cá trích luộc khô và ép (dùng làm phân bón)
鰊曇り にしんぐもり
thời tiết nhiều mây gần Hokkaido trong mùa cá trích (từ tháng 3 đến tháng 6 âm lịch)
鰊蕎麦 にしんそば
soba trong nước dùng nóng, bên trên là cá trích khô mặn ngọt
身欠き鰊 みかきにしん みがきにしん
khô đi, lạng mỏng cá trích