活き締め
いきじめ いきしめ「HOẠT ĐẾ」
Fasting fish for several days to preserve flavour and quality (and reduce mortality during transport)
Killing fish in a fishtank (immediately before cooking), fish killed in a fishtank
☆ Danh từ
Draining blood from a live fish (from above the gills and at the base of the tail) to keep it fresh

活き締め được sử dụng trong thực tế
Các từ liên quan tới 活き締め
活け締め いけじめ いけしめ
draining blood from a live fish (from above the gills and at the base of the tail) to keep it fresh
引き締め ひきしめ
tiết kiệm; co chặt lại; thắt chặt
締め しめ
(judo) kỹ thuật bóp nghẹt cổ
引き締める ひきしめる
buộc thắt
引き締め機 ひきしめき
máy siết (loại máy được sử dụng để thắt chặt các vật thể bằng cách sử dụng lực kéo)
抱き締める だきしめる
ôm chặt, ôm siết
野締め のじめ
giết chim hoặc cá ngay lập tức tại chỗ đánh bắt để bảo quản độ tươi của nó
綱締め つなしめ
siết chặt dây, thể hiện việc đạt được danh hiệu cao nhất của môn đấu vật