विशेष

ソーキ

そおき

ओकिनावान-शैली की स्ट्यूड पोर्क स्पेयर रिब्स

ミラノ風カツレツ

ミラノふうカツレツ

कोटोलेटा अल्ला मिलानीज़, मिलानी कटलेट (वील का)

青椒肉絲

チンジャオロース チンジャオロースー チンジャオロウスー

हरी मिर्च और मांस, काली मिर्च स्टेक (यूएस) युक्त चीनी शैली के हलचल-तलना

フィナンシェ

フィナンシェ

फाइनेंसर (पेस्ट्री का प्रकार)

赤味噌

あかみそ

गहरा भूरा मिसो पेस्ट

ガツ

पेट (विशेष रूप से सुअर का पेट या गाय का रुमेन), सूअर का पेट

さがり

लटकती हुई कोमल, मोटी स्कर्ट

プーアル茶

プーアルちゃ

पु'एर चाय, पु-एर चाय

サムギョプサル

サムギョプサル

सामग्योप्सल, कटा हुआ सूअर का मांस पेट एक टेबलटॉप ग्रिल पर पकाया जाता है

雑砕

ちゃぷすい チャプスイ

चॉपसुई

ザワークラウト

ザワークラフト ザウアークラウト サワークラウト

खट्टी गोभी

心太

ところてん

गेलिडियम जेली स्ट्रिप्स (अगर-अगर से बना), प्रोस्टेट संभोग सुख

ロコモコ

लोको मोको, हवाईयन डिश, trad. सफेद चावल हैमबर्गर पैटी, तले हुए अंडे और ब्राउन ग्रेवी के साथ सबसे ऊपर है

囀り

さえずり

चहकना, चहचहाना, युद्ध करना, व्हेल जीभ

木の芽漬け

きのめづけ このめづけ

चॉकलेट बेल की मसालेदार कलियाँ, जापानी काली मिर्च का पेड़, आदि।

有職料理

ゆうそくりょうり

युसोकू व्यंजन, हेन काल के कुलीनता के आधार पर भोज व्यंजन

和え物

あえもの

कटी हुई मछली, शंख या सब्जियां, (मिसो या अन्य) सॉस के साथ तैयार;

炉端焼き

ろばたやき

ग्राहकों के सामने ग्रिल पर पका खाना

バーニャカウダ

バーニャ・カウダ

Bagna cu00e0uda, लहसुन, एंकोवी, जैतून का तेल, आदि से बना डिप।

網焼き

あみやき

भूनना, भूनना

油淋鶏

ユーリンチー ユーリンジー

चाइनीज स्टाइल का फ्राइड चिकन कटा हुआ स्कैलियन और स्वीट विनेगर और सोया सॉस के साथ सबसे ऊपर है

胚芽米

はいがまい

जर्म राइस, हाफ मिल्ड राइस, सेमी पॉलिश्ड राइस, जर्म के साथ चावल, चोकर को हटाने के लिए पॉलिश किया हुआ चावल लेकिन जर्म नहीं, भ्रूण कलियों के साथ मिल्ड राइस

ナシゴレン

ナシゴレン

नसी गोरेंग, इंडोनेशियाई फ्राइड राइस

せせり

चिकन गर्दन मांस

カヌレ

canelu00e9

辣白菜

ラーパーツァイ ラーバイサイ ラーバイツァイ

गरमा-गरम पत्ता गोभी

糟酢

かすず

खातिर लीस से बना सिरका

ミネストローネ

ミネストローネ

इटली का सब्जी और पासता वाला सूप

カナッペ

カナペ

canapu00e9

落雁

らくがん

रकुगन, स्टार्च (जैसे चावल, सोया या जौ का आटा) और चीनी का सूखा कन्फेक्शन, मिश्रित और एक पैटर्न में दबाया जाता है, गीज़ अलाइटिंग